Tour del Gusto

Valpolicella, terra di Amarone

Escursione in un angolo di terra alle porte di Verona, a ridosso dell’Adige. Alla scoperta del Valpolicella Ripasso, dell’Amarone e del Recioto, i tre vini di punta della Valpolicella, noti fin da tempi antichissimi, accomunati dall’antica pratica dell’appassimento, vero tratto distintivo della produzione enologica di quest’area.